Vlees&Vega - Mexican fiësta borrelplank

borrel diner

Snacken zonder schuld gevoel dat is borrelen op zijn best. Deze plank heeft dan ook voor ieder wat wils; vega of toch liever vlees, maar dan wel 30% minder vet. Aangevuld met mais,chips en dips. Klaar voor een fiesta? Aj-yai-yai!

En hoe dan minder vet? In ons Plus assortiment hebben we een deel van het vlees en vet vervangen door 15% groenten. Door dat te doen zijn de worsten maar liefst 30% minder vet en 100% smaak! 

Ingrediënten
Stegeman Plus Cervelaat Stegeman Plus Chorizo Stegeman Plus Chorizo Sticks Stegeman vegetarisch broodbeleg meditteraan Stegeman vegetarisch broodbeleg tuinkruiden - of varieer met Stegeman vegetarisch broodbeleg kerrie tortilla chips 3 mais kolven boter tabasco saus limoen groene olijven guacamole jalapeno's
Bereidingswijze
  1. Voor extra sappige maïs, kook je de kolven 8-12 minuten in een ruime pan. Bewaar in de koelkast tot gebruik.
  2. Grill de maïskolven voor het serveren 5 minuten op de BBQ. Serveer met boter, tabasco en limoensap voor een Mexican twist.
  3. Snijd de Cervelaat en Chorizo in plakjes. Verdeel alle ingrediënten over een grote borrelplank en het feest kan beginnen!
  4. Tip: Je kunt ook gemakkelijk zelf guacamole maken. Meng hiervoor het geprakte vruchtvlees van 2 avocado’s met 1 fijngesnipperd sjalotje, sap van 1 limoen, 1 tomaat in stukjes, zout, peper en tabasco naar smaak. Tortillachips erbij en dippen maar!
Cervelaat Plus
Plus 30% minder vet
Plus Cervelaat

De heerlijke Stegeman Cervelaat, nu met 30% minder vet! Een deel van het vet is vervangen door boterbonen

Inspiratie

Vegetarische recepten

Voeg inspiratie toe aan je dagelijkse recepten, hier vind je een selectie met de lekkerste vegetarische recepten! Liever worst? Check dan onze andere recepten.

Toon gerechten
Studio zilalila
Vega - Toasted club sandwich
lunch
Studio-Zilalila
Vega - Rainbow Sandwich met Mediterraans Broodbeleg
borrel lunch
Vega queasdilla bites
Vega - Quesadilla bites
borrel diner
Rainbow borrelplank
Vega - Rainbow borrelplank
borrel diner
Caprese
Vega - Zuurdesem Caprese
Vlees&Vega - Mexican fiësta borrelplank
Vlees&Vega - Mexican fiësta borrelplank
borrel diner
Low carb borrelpank
Low-carb borrelpank
borrel diner
Italiaans broodje
Italiaans broodje met Stegeman Omeletplakjes
omelet vegetarisch